Švabín
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Pixie
APA 11°

Pixie

Verspielter Funke — frisch und hopfig.

Nimm es mit nach Hause

Pixie · 6 × Flasche 0,75 l
€ 36
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Unsere Geschichte

Warum ist unser Bier anders? Weil wir es anders machen.

Tschechische Lager, kräftige Spezialbiere und handgezeichnete Figuren, die jedem Bier ein eigenes Gesicht geben.

  1. Gebraut in der Region Pilsen

    Wasser aus der Region Pilsen

    Aus der Heimat des Pilsners. Wir brauen hier, in einer Brauerei, die seit 1567 steht.

  2. 2 000 Liter

    Eine Charge sind 2 000 Liter

    Wir brauen etwa zweimal die Woche, das Bier liegt bei uns gar nicht erst im Lager.

  3. Lebendiges Bier

    Unfiltriert und unpasteurisiert

    Die Hefe bleibt im Bier. Deshalb schmeckt es voller — und deshalb kommt es zu Hause direkt in den Kühlschrank.

Zdeněk Siruček
Zdeněk SiručekZdeněk SiručekBraumeister der Brauerei Švabín
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Vergleich

Normales Regalbier vs. Švabín

Normales Bier aus dem RegalŠvabínWarum das zählt
PasteurisierungNormales Bier aus dem RegalMeistens jaŠvabínNein — das Bier bleibt lebendigPasteurisieren erhitzt das Bier und tötet die Hefe. Es hält länger und schmeckt anders
FiltrationNormales Bier aus dem RegalMeistens ja, wegen der KlarheitŠvabínNeinMit der Hefe gehen Geschmack und Körper verloren
SudgrößeNormales Bier aus dem RegalIndustrielle SudeŠvabín2 000 Liter, etwa zweimal die WocheSo viel Bier liegt gar nicht erst im Lager
NeuheitenNormales Bier aus dem RegalJahrelang dasselbe RezeptŠvabínJeden Monat ein bis zwei neue BiereEs wird nie langweilig — es gibt immer etwas zu probieren
EtikettNormales Bier aus dem RegalDerselbe Druck für Millionen DosenŠvabínHandgezeichnet, neun FigurenEine Dose, die du nicht wegwirfst
BraumeisterNormales Bier aus dem RegalAuf der Dose steht kein NameŠvabínZdeněk Siruček — und er steht mit seinem Namen dafürFür den Geschmack haftet ein Mensch, keine Abteilung
Wen du unterstütztNormales Bier aus dem RegalEinen großen KonzernŠvabínDen Wiederaufbau einer Brauerei, die der Staat 1952 schlossJede Bestellung geht zurück ins Sudhaus, nicht in Dividenden

Und Leshy hat vom International Beer Challenge in London Bronze mitgebracht — die Jury verkostet blind, ohne Etikett.

Eine Brauerei von 1567, die siebzig Jahre verfiel

1948 wurde sie verstaatlicht, 1952 geschlossen. Das Sudhaus wurde zerlegt und in eine große Pilsner Brauerei gebracht. 2018 haben wir die Brauerei gekauft, seit 2022 setzen wir sie wieder zusammen. Hier sollen eine Brauerei und ein mittelalterlicher Park stehen.

Im letzten Jahr haben wir 104 014,88 Liter Bier verkauft. 1875 wurden hier 17 000 Hektoliter im Jahr gebraut.

1 040 / 17 000 hl · Stand 2026

Noch Fragen? Hier sind die Antworten

Die Zustellung über Zásilkovna in ganz Tschechien und der Slowakei dauert üblicherweise 2–3 Werktage.

Ja. Schreib uns die Widmung und die Adresse des Empfängers ins Bemerkungsfeld der Bestellung. Um den Rest kümmern wir uns.

Wir sind sicher, dass du es sein wirst. Sollte trotzdem irgendein Problem auftauchen, schreib uns an [email protected]. Wir finden immer eine Lösung, mit der du zufrieden bist.

Der Inhalt der Boxen kann je nach Saison und Verfügbarkeit leicht variieren. Wir achten aber immer darauf, Charakter und Wert der gewählten Box zu erhalten.

Ja. Der Verkauf alkoholischer Getränke ist ausschließlich Personen über 18 Jahren vorbehalten.

Jede Box verpacken wir sorgfältig, damit die Biere sicher bis zu dir nach Hause kommen.

Wir brauen bei uns zu Hause in Zbiroh und bei befreundeten tschechischen Handwerksbrauereien, mit denen wir seit Jahren an einem Strang ziehen. Rezeptur, Rohstoffe und Qualitätskontrolle bleiben dabei immer in unserer Hand — egal, wo gerade gebraut wird.

Mit Zásilkovna liefern wir in ganz Tschechien und in die Slowakei — an eine Abholstelle, in eine Z-BOX oder direkt zu dir nach Hause. Fässer fahren wir rund um Zbiroh selbst aus, oder du holst sie in Plískov ab. In Tschechien und der Slowakei zahlen wir den Versand — im Warenkorb steht null.

Wir brauen in kleinen Suden und lassen uns Zeit — unsere Lagerbiere reifen so lange, wie sie es brauchen. Das Bier filtrieren und pasteurisieren wir nicht, damit im Glas alles bleibt, was hineingehört. Keine Massenproduktion, keine Abkürzungen. Dazu die handgezeichneten Figuren, dank denen dir das Bier auch im Kopf bleibt.